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青茄子的做法大全家常简单_青茄子的做法大全家常

2023-07-03 15:22:33 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、将肉和茄子洗净切丝,用刀背拍平蒜瓣,去皮。

2、锅内倒入植物油,将油加热至七成热,放入蒜瓣翻炒至蒜香味。

3、蒜味炒出后,将肉放入油锅翻炒。

4、翻炒几下,加点盐,酱油,辣椒粉,十三香调味。

5、把肉充分炒一下,使它变得美味。加入茄子翻炒。

6、加入一点水,直到水变干,茄子煎软。关火,加入少许鸡精。

以上就是青茄子的做法大全家常这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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